• Accueil
  • Sports
    • Interview
  • Trendy
  • High Tech
  • Nutrition
  • Weekly
    • Photos de la semaine
    • Circuits
    • La question de la semaine
    • La pĂ©pite de la semaine
  • Agenda
    • EvĂ©nements
    • Planning de nos courses
  • A propos
    • Contact
    • Qui sommes-nous ?
logo
  • Accueil
  • Sports
    • Interview
  • Trendy
  • High Tech
  • Nutrition
  • Weekly
    • Photos de la semaine
    • Circuits
    • La question de la semaine
    • La pĂ©pite de la semaine
  • Agenda
    • EvĂ©nements
    • Planning de nos courses
  • A propos
    • Contact
    • Qui sommes-nous ?

L’avocat : conseils et astuces

7 juin 2016Nutritionavocat Maud

Comment cette petite chose peut-elle devenir votre BFF (Best Friend Forever en plus de We are SportLab bien sĂ»r 😉 ? DĂ©couvrez-le en lisant notre article sur l’avocat, cet aliment vert si intrigant, si doux et si sympa pour votre corps.

Si petit mais si gras. Oui, l’avocat est gras, il ne faut pas se le cacher. Comment donc peut-il ĂȘtre bon pour votre ligne ? Parce qu’il y a « gras » et « gras ».

L’avocat fait partie du « bon » gras. Riche en acide gras insaturĂ©s et riche en fibres, l’avocat peut tout Ă  fait s’intĂ©grer dans votre alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e, si (comme tous les autres aliments), il est consommĂ© dans des proportions raisonnables. N’allez pas vous ruer sur le cageot pour votre dĂ©jeuner ! Car mĂȘme s’il s’agit de « bonnes graisses », il s’agit de graisses et donc, de calories.

avocat

Ses vertus :

Le plein d’acides gras insaturĂ©s : idĂ©aux pour une bonne santĂ© cardiovasculaire
Riche en acide oléique : bénéfique pour maintenir un bon taux du « bon » cholestérol
Et en prime de la vitamine E : protectrice du vieillissement cellulaire précoce
Riche en fibres insolubles pour un meilleur transit et digestion elles apportent plus rapidement une sensation de satiété.

Avec un demi-avocat, vous allez pouvoir couvrir  efficacement les différents apports journaliers recommandés en vitamines, minéraux ou encore en magnésium.

Un demi avocat équivaut à environ 100g, 160 calories (cru), et comprend entre autres, 6,7g de fibres (la recommandation journaliÚre est de 25g pour les femmes et 38g pour les hommes).

fruits legumes

Comment le consommer ?

NATURE : Mangez un demi-avocat pour votre repas, accompagnĂ© d’un filet de citron. Vous n’aurez pas besoin de rajouter des graisses, sauces ou autres lipides en supplĂ©ment, il se suffit Ă  lui-mĂȘme

EN GUACAMOLE : Ecrasez l’avocat avec un oignon finement hachĂ© et un peu de jus de citron. Poivrez, et le tour est jouĂ© !

AVEC DU POISSON : Accompagnez de saumon cru coupé finement en dés, faites-vous un tartare saumon-avocat, ou encore mieux, rajouter un peu de riz à sushi cuit pour un repas gourmand. Essayez la recette de notre mentor culinaire Food For Love !

VERSION CHAUDE : Etonnant oui. Posez quelques lamelles de saumon dans un demi avocat, cassez un oeuf par dessus et enfournez 15 minutes Ă  200°C pour un repas sain et Ă©quilibrĂ© ! Poivrez ou parsemez d’un peu de piment ou paprika Ă  la sortie du four pour un yummy parfait.

MEGA TARTINE : idĂ©al pour remplacer le beurre, l’avocat peut ĂȘtre une bonne base pour une tartine Ă©nergĂ©tique et colorĂ©e !

tartine avocat

Et vous, quelles sont vos recettes Ă  base d’avocat ?

 

A lire aussi :

  • PachamatĂ© – La boisson strasbourgeoise saine et rafraichissante
  • DIY – les barres cĂ©rĂ©ales
  • Les barres Nakd
  • Kinjao, la nutrition sportive Ă  base… d’insectes
Ça vous a plu ? Partagez !
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email

Laisser un commentaire Annuler la réponse.

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez répondre à un commentaire en tapant "@" suivi du pseudo de la personne.

Suivez-nous !

Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
Google+
Partager par mail
RSS

We Are SportLab sur Strava

Inscription aux courses

Vous souhaitez vous inscrire à une course ? Rejoignez notre communauté en indiquant "We Are SportLab.fr" comme nom d'équipe et/ou de club. N'oubliez pas de nous prévenir de votre inscription pour qu'on se motive ensemble !

Consultez le planning de nos courses

Newsletter hebdo

Abonnez-vous Ă  notre newsletter !

Instagram

Something is wrong.
Instagram token error.

Bonnes adresses

  • A Strasbourg et environs
  • Ailleurs en France
  • Sur le net

© 2014-2017 We Are SportLab. Tous droits réservés. | ThÚme par Theme in Progress | FiÚrement propulsé par WordPress